Le 10 octobre 2014, nous nous sommes rendus à La Celle-Saint-Avant pour visiter le chantier de rénovation et d’agrandissement de la salle des fêtes dans le cadre des journées du bâtiment.
Les travaux sont réalisés par différentes entreprises de gros œuvre et de second œuvre, et notamment l’entreprise Mestivier qui réalise les travaux de maçonnerie.
Nous avons été reçu par M et Mme Mestivier, gérants de l’entreprise Mestivier. Ils nous ont informés qu’à partir du 15 janvier 2015 tous les bâtiments recevant du public (administration, école, collège, université, magasin, médecin, salle des fêtes, mairie...etc... ) doivent pouvoir accueillir les personnes à mobilité réduite, la nouvelle salle des fêtes répondra à ces exigences.
La salle des fêtes de La Celle-St-Avant est une ancienne grange qui a déjà été rénovée en 1970.
Nous avons rencontré Jérémy qui est tailleur de pierre, il a fait sa formation initiale aux compagnons du devoir, il a ensuite poursuivi sa formation dans l’entreprise comme pour la pose du carrelage par exemple.
Nous avons aussi rencontré Bruno qui est coffreur, il a lui suivi une formation de menuisier et il est employé de l’entreprise depuis plus de 20 ans, il apprécie de travailler dans une petite structure car le travail est plus varié, et les employés sont plus polyvalents que dans une grande entreprise.
L’entreprise Mestivier est localisée à Barrou (+ une antenne commerciale à Chambray les Tours). Elle existe depuis 2007, M et Mme Mestivier ont repris l’activité de l’entreprise Garnier qui avait été crée en 1956. Le chiffre d’affaire actuel est de 1 096 000€. Ils travaillent sur tout le département 37 et un peu dans le 86. La clientèle se compose à 80% (du chiffre d’affaire) de particuliers et de 20% de collectivités.
L’entreprise compte 14 employés et 2 apprentis ( Cap et BTS pro).
La toiture a été refaite et la charpente d’origine a été conservée. Pour pouvoir agrandir la salle, un mur a été détruit et une grande poutre métallique en 3 parties a été déposée.
Les élèves de découverte professionnelle et leurs professeurs remercient les organisateurs des coulisses du bâtiment ainsi que M. Victor-Pujebet (Directeur de la SEGPA) pour la logistique de la journée, et surtout J.b. et C. Mestivier ainsi que les ouvriers du chantier pour leur accueil.
La visite s’est clôturée par un petit goûter, très apprécié des élèves !
ZOOM METIER :
Fiche métier : tailleur(euse) de pierre
http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/tailleur-euse-de-pierre
Fiche métier coffreur (euse) boiseur (euse) :
http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/coffreur-euse-boiseur-euse
http://www.meteojob.com/fiches-metiers/metier-coffreur.html