Génération gaspillage ? selon la 6ème Loch Ness
Participation au concours Graines de Reporters 2008-2009
Article mis en ligne le 21 mars 2009
Sujet : A VOS ASSIETTES CITOYENS !
Du mondial au local, les enjeux de l’alimentation.
Dans le cadre de leur projet annuel, en français, sur L’Homme et la faim, les 6èmes Loch Ness ont participé au concours « Graines de Reporters » dont le sujet était en relation directe avec leur travail. S’appuyant sur leurs propres pratiques en matière de gaspillage, ils ont visité les cuisines de leur restaurant scolaire et ont interviewé le chef et les agents. Vous pourrez en voir une synthèse, illustrée des photos qu’ils ont prises, dans la rubrique Santé/Citoyenneté.
Ils vous proposent donc, ci-dessous, l’article qu’ils ont réalisé pour le concours avec l’aide précieuse de leur professeur documentaliste, Mme Le Tennier.
A. Vetlé